准备好材料
吉利丁片冰水泡软
材料都称好重量
加入水和糖,小火煮至焦糖色
加入牛奶🥛
加入淡奶油
煮至融化
加入吉利丁片,拌匀
过筛之后装入分装杯
冰箱冷藏4小时左右
撒上一点焦糖饼干碎
嫩滑细腻的焦糖奶冻就做好啦