准备好所有的食材,将卷寿司的帘子包上两层保鲜膜
在粗糙的海苔一面均匀铺上拌了寿司醋的冷米饭,最好边缘部分铺上大于海苔面的米饭
将涂好米饭的海苔翻一面,挤上沙拉酱,均匀摆放鸡蛋玉子烧、牛油果、蟹肉棒,最好左右两边的食材突出海苔片外面一点
卷起来,记得卷的时候大拇指和食指是用来卷的,其它三个手指头要负责顶住里面的食材,这样才紧实,最后还要处理两头,压一压
如果两头处理的不好可以去掉边角料,记得用涂了寿司醋的刀切寿司,这样不会粘连
切好的寿司在鱼籽里滚一滚,摆盘,最后挤上沙拉酱,完工
超好吃哦
大家都可以卷自己爱吃的食材,比如炸虾、黄瓜、火腿、芒果都可以哦