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芹菜炒香干
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作者：
努力学习做饭的免免
用料
芹菜炒香干的做法步骤
步骤 1
准备香芹 要焯水一下 过凉水 控水待用
步骤 2
豆干切好待用
步骤 3
加了一个尖椒提味 记得去掉里面的辣椒心
步骤 4
两掰蒜切片
步骤 5
热锅放油下蒜 我不喜欢油大的感觉 所以油不多 用的橄榄油
步骤 6
放尖椒翻炒几下放豆干在翻炒几下
步骤 7
倒入香芹 翻炒翻炒变色放入一勺生抽 一甩子蚝油 豆干有咸味 少许盐调味一下 在放点鸡精
步骤 8
可以在出锅前滴两滴香油 按可以喜好 不喜欢可以不放
芹菜炒香干的小贴士
一勺盐是比较小的那种 调料盒的小勺子 我喜欢口轻的 喜重口的可根据自己的口味来放 如果怕干锅 可以甩一丢丢水在里面 在步骤7那里
菜谱创建时间：2022-04-17 16:43:26
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