第一次就成功的薄脆小饼干

蛋清中加入糖，搅拌至融化。 加入玉米油，再搅拌均匀。

加入低筋面粉

搅拌均匀，不要有颗粒。

加入芝麻，我家没有白芝麻，所以加了4克黑芝麻。

烤箱预热10分钟，上下140° 然后在烤盘上铺上吸油纸，找一个小勺均匀的滴在烤盘上，尽量的每颗一样大。

如果有模具的亲可以用模具更科学些。 然后就这样了。 放进烤箱中层，上135下140，因为我烤盘比较厚。 13-15分钟，基本就熟了。 注意看颜色别太深了，如果基本都金黄只有中间一点浅色，可以关电焖一会拿出。

样子丑但是很好吃哦~