馄饨皮做麻叶

准备一些馄饨皮

选馄饨皮的时候注意不要太干的，软一些好操作。

对折

再对折

中间剪一个小口。 别太大了，太大了折出来不好看。

展开是这样的

其中一头从中间缝中穿进去，就变成了这样。

包完之后准备起锅烧油。

油温五成热的时候把它放进去。 （判断油温有个简单方法：把筷子放进油锅里，如果筷子底部冒小泡泡，说明就可以了）

小火炸至金黄色就可以捞出来了。 趁热撒上黑芝麻，没有可以不放不影响口感主要好看。 别炸到太黄了，容易糊。 拿出来之后颜色还会变深一点的。 撒一点黑芝麻装饰一下就可以吃了。