🍄Step 1🌱 排骨➕冷水➕料酒焯去血泡，冷水冲洗干净沥干备用
🍄Step 2🌱 准备配料： 1、洋葱末➕蒜末➕青红辣椒末
2、孜然粒➕孜然粉➕辣椒粉➕辣椒面➕芝麻
🍄Step 3🌱 锅中多点热油➕排骨中火
炸至两面金黄
🍄Step 4🌱 把多余的油倒出➕干料炒均
➕配菜
➕2勺生抽
➕1勺蚝油
➕一点点白糖炒匀
出锅
太好吃啦😋
㊙️㊙️🤫 1⃣️干料不要炒太久 2⃣️白糖一点点提味就好