先把菜洗干净，腊肉切好待用，姜末准备好，热锅下油把腊肉放入锅中翻炒片刻捞起来备用，然后加油大火把姜末炒香然后芥蓝倒进去翻炒两下➕米酒，糖，蚝油翻炒均匀把腊肉倒进去一起翻炒一下即可！保持芥蓝翠绿，这个腊肉是我爷爷做的～
这个腊肉是我自己做的～没有放珠油～所以颜色有差别，自己吃的～味道好就行～嘻嘻😜