用APP打开 
自制菠萝酱
982人浏览 63人收藏 0人做过
作者：
莫太汤料
用料
自制菠萝酱的做法步骤
步骤 1
菠萝一个约1.2-1.5斤重
步骤 2
去头去尾
步骤 3
一开四，从两边起肉
步骤 4
放入盐水中泡10分钟
步骤 5
捞起放入无油的电饭锅内，放糖，切记不要多，因为成熟的菠萝本来就很甜，两种糖是为了丰富味道，和易保存
步骤 6
煮开
步骤 7
煮饭键煮20分钟，用盆子倒出菠萝果汁，（可保留菠萝汁，加白凉粉变成菠萝果冻），倒下开好的淀粉水，收汁
步骤 8
这个是白凉粉菠萝果冻
步骤 9
收干的菠萝肉
步骤 10
凉了放入冰箱保鲜处
步骤 11
可以制作菠萝派
步骤 12
合上
步骤 13
折好的样子
步骤 14
上火180度.下火230度10分钟，起酥了，可以去掉锡壳再烤5分钟
菜谱创建时间：2022-04-20 12:24:55
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 400 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过