炒生菜
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作者：
不吃鱼的小兔子
以前生菜一般都吃火锅的时候加，尝试过沸水煮生菜再加酱油，但是有点菜的涩味，不喜欢吃。某天炒生菜的时候偶然加多了盐，所以就多加了水，结果发现意外地好吃！以后就这么煮生菜啦！
用料
生菜
15片
蒜
1瓣
蚝油
1勺
盐
5克
炒生菜的做法步骤
步骤 1
大火，热锅，放油，加蒜粒
步骤 2
蒜香出来以后放生菜，让油包裹住生菜，期间可以加点水，再加盐，盐要比平时加得多一些。
步骤 3
加多一点水，盖住锅底。
步骤 4
放蚝油，炒均匀，可以盛起来了！
菜谱创建时间：2022-04-21 20:19:33
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