香煎鸡腿饭

准备好主要食材和调味料。

大鸡腿一个，剖开，把骨头剔出来。

有鸡皮的一面，用叉子或者牙签扎些洞，便于入味。

倒入两勺奥尔良烤翅腌料，按摩到两面均匀。

取一个小碗，倒入2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油。

2勺味达美臻品蚝油。

再倒入1勺料酒，1勺老抽，一点点盐，混合均匀！

把调好的料汁倒入鸡腿中，加适量姜丝，盖保鲜膜或者放入密封袋腌制4小时左右，可晚上腌好放入冰箱冷藏，第二天早上做，便于带便当。

西兰花掰小朵清洗，放一勺面粉可以吸附脏东西。

把西兰花放入加少量盐和食用油的开水中焯两分钟捞出备用。

取平底锅，放少量油，把腌制好的鸡腿放入，中小火煎。

倒入腌制时剩余的汤汁，小火把鸡腿两面煎成金红色，用筷子能扎透就差不多熟了！

稍微放凉，取出切成条。

取便当盒，铺一层米饭。

把煎好的鸡腿排摆放在米饭上。

把西兰花穿插摆放在鸡腿排旁边，胡萝卜刻花装饰一下。香煎鸡腿饭便当就做好啦！有蔬菜搭配，有荤有素，鲜香美味又营养丰富！