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飞好吃的香河肉饼
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作者：
唐沫烘焙教室
用料
飞好吃的香河肉饼的做法步骤
步骤 1
切丁
步骤 2
切碎
步骤 3
用力拌匀，大概5分钟
步骤 4
除香葱香菇外的馅料一起拌匀
步骤 5
再加入香菇拌匀
步骤 6
最后加葱
步骤 7
中筋面料揉成团，醒20分钟再揉一次
步骤 8
面团分小块揉团静置10分钟，我用的12寸的锅，所以分的100克
步骤 9
擀成厚片静置
步骤 10
再擀成薄片
步骤 11
在上面平铺厚厚的馅
步骤 12
再盖一张皮，二层馅.3层皮
步骤 13
热锅热油，油不用多
步骤 14
两面翻煎，小火，每次焖1分钟左右，各二次
步骤 15
饼煎成二倍厚，两面金黄色就熟透了
步骤 16
外脆里嫩
步骤 17
鲜嫩多汁，好好吃
菜谱创建时间：2022-04-22 14:14:17
