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豆腐酿
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作者：
小小日常
用料
豆腐酿的做法步骤
步骤 1
准备好所有食料
步骤 2
糯米提前泡好（放水里泡3小时以上） 猪肉和香菇剁碎搅拌在一起 韭菜切碎 西红柿切片 辣椒切小段 把油豆腐里面的渣渣掏空 葱切碎
步骤 3
糯米、猪肉、香菇、韭菜、盐、油、放在一起搅拌均匀
步骤 4
把馅料放在油豆腐里（如图）
步骤 5
大火转中火蒸15分钟
步骤 6
做一个酱汁 起锅烧油把西红柿放进锅中炒，翻炒一下倒入一碗水。倒入盐蚝油生抽辣椒，煮至西红柿软烂。放入切好的葱末即可
步骤 7
蒸好的豆腐酿
步骤 8
淋上酱汁即可享用
菜谱创建时间：2022-04-22 18:21:17
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