槐花煎蛋

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作者: 我是大梦呀
一道简简单单的家常菜。

用料

槐花煎蛋的做法步骤

步骤 1

槐花摘掉枝叶,留下花苞,泡盐水10分钟。

步骤 2

槐花洗干净后,撰干水分,加入鸡蛋,葱花,面粉,盐和五香粉调味,搅拌均匀。

步骤 3

锅烧油,倒入槐花面糊,中小火煎至两面金黄。就可以啦。

步骤 4

搞定啦。

步骤 5

很清新的味道。

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步骤 6
步骤 6

切开还挺好看的呢

槐花煎蛋的小贴士

煎不成大的蛋饼,可以煎成鸡蛋大小的小圆饼也很好看哦 五香粉不要放太多,会盖住槐花的清新味。 面粉的量大家要看着来哈,只要面糊浓稠就可以了,和平时煎蛋饼差不多的样子,太多面粉会偏硬。 如果减脂期的宝宝可以少放一点面粉。

菜谱创建时间:2022-04-22 18:54:25
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