制作糯米酒(黄酒)
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作者:
小小文ying
记忆不行,只好记录以后看。
用料
白酒
10斤
酒饼
6个
糯米
3斤
制作糯米酒(黄酒)的做法步骤
步骤 1
蒸熟糯米,放凉,加酒饼一起搞拌,放在一边,发酵三天,再倒入装有米酒的瓶。
步骤 2
煮姜蛋花,超好吃。我这里坐月都会做。
步骤 3
磨姜汁,加糖,加一碗糯米酒,加两个鸡蛋。
菜谱创建时间:2022-04-22 18:56:56
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