青椒肥牛卷，疫情期间，没有什么食材。
【详细说明书】：内里是青椒丝，肥牛外部由豆腐皮捆住。采用煎作为烹饪方式。
【口味详情】：味鲜汁美、居家必备；可口诱人、佐餐佳肴；美感精致、生活写照。
【肥牛卷背景】今早抢菜，好不容易抢到了一点。肥牛卷之前没有碰到过，酸汤、寿喜那种我没有调料。
所以保留食材原来的味道。
想不到肥牛和青椒相得益彰，加上干豆腐，食用时有三层。
翠绿肥牛卷的做法步骤
步骤 2
蒜、生姜（姑且称为除味料）炒一下。
盛起除味料，放入翠绿肥牛卷，再倒入除味料，煎一下。
盛出，摆盘。
菜谱创建时间：2022-04-22 22:17:09