脆皮鸡蛋汉堡
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作者:
丫丫的手工地带
想脆适量多刷油,时间长点,多翻一下
用料
鸡蛋
这是6~7个的量
面粉
150克
泡打粉
2克
水
300克
香肠
适量根(老大说没有肉馅的好吃)
也可以加肉馅
肉馅
酱油
料酒
葱
胡萝卜
木耳
脆皮鸡蛋汉堡的做法步骤
步骤 1
除了鸡蛋肉馅,所有材料调制面糊静止10分钟
步骤 2
面糊静止时调制肉馅
步骤 3
加油煎鸡蛋,加入香肠,翻面,加入面糊
步骤 4
上色,多刷油,多翻面,这个面糊是6~7个的量,脆皮好吃。
菜谱创建时间:2022-04-23 08:22:47
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