先准备好模具,8号的纸杯 牛奶120g加糖35g轻轻搅拌均匀,记得要轻轻的搅拌,不要搅出大汽泡 接着加入油25g和炼奶35g继续搅拌,动作还是要轻 搅拌均匀后筛入薄力粉120g和泡打粉8g,搅拌均匀后倒入模具8分满,大约可以做7-8个,准备多了😄 水烧开上锅,大火蒸12分钟即可
时间到
我取一小部分加了蝶豆花粉,蓝色的要先倒一点了再倒白色的面糊,这样就可以做出双色的开花糕啦
好吃😋