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香菇板栗烧鸡丁(少油)的做法

香菇板栗烧鸡丁(少油)

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作者: 靓仔先生37
靓仔先生37
超级鲜美好吃的一道菜,低脂又营养😋简单快手!

用料

香菇板栗烧鸡丁(少油)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材👆 鸡胸肉切成小块鸡丁状 干香菇泡水 板栗用的冰鲜也泡水解冻 姜切丝葱切小段,葱叶切成小葱花。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内清水煮沸,加配方外的一小勺料酒,入切好的鸡丁焯水,表面变色即可捞出沥干水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内一点点植物油加热,入八角和姜编炒出香气。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖炒至融化入鸡丁,放入料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,五香粉翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入板栗和香菇及泡香菇的水,加入鲍鱼汁大火煮开,转中小火焖煮10-15分钟至板栗软面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒小葱花装饰😋

香菇板栗烧鸡丁(少油)的小贴士

所有调味料用量根据自己口味增减

菜谱创建时间:2022-04-24 23:28:05
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