海边搞回来的海菜，很新鲜，一定要洗干净！一定要洗干净！洗净后控干水分，切碎备用。
少量白菜，洗净剁碎，控干备用。白菜少放一些，但是放了更好吃。
五花肉切成小丁，锅中加入少量油，放入肉翻炒，煸炒出油后，关火。捞出肉丁控干备用，油放凉备用。
将海菜，海菜，肉丁，葱姜蒜，盐混合拌匀，加入炒肉的熟油，拌匀。
包好后，上锅蒸18分钟。关火后，焖2分钟揭锅就可以吃啦。