豆豉香菇肉沫酱

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作者: 徐某某323

用料

豆豉香菇肉沫酱的做法步骤

步骤 1

干香菇水泡开剁碎

步骤 2

锅中油烧热炸花生米,熟后捞出晾凉,去皮压碎,可多放油,一会可以用到

步骤 3

肉沫

步骤 4

葱姜蒜干辣椒备好

步骤 5

豆豉剁碎一点,抱歉照片没拍好,我的豆豉时间有点长,太干了,我慢慢切

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步骤 6
步骤 6

多放油,炒熟肉沫,我的油放少了,中途又加了油。

步骤 7

葱姜蒜辣椒炒

步骤 8

放香菇沫和豆豉翻炒

步骤 9

加3勺豆瓣酱,这个豆瓣酱不错,鲜香

步骤 10

豆瓣酱炒匀加入花生碎,我偷懒,没去皮,没压碎。

步骤 11

拌匀

步骤 12

装碗,真香

菜谱创建时间:2022-04-25 21:14:32
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