蛋挞皮趁冰冻过的硬度把锡纸托撕掉（不要等软了，底下会很难剥完整！！）
对半切
香肠对半切
蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，蛋黄蛋散
取一个切好的蛋挞皮包在香肠外，接口处按一下粘住
光滑的一面粘上蛋黄
烤箱180度预热5分钟，烤180度20分钟（仅供参考，每个烤箱不一样，烤箱温度自己掌控）
完成！
摆盘！
剥锡纸托的时候蛋挞皮要是硬的（硬的好剥，软的底下要黏住！！）