马冬梅同款茴香打卤面(低卡鸡肉版)

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作者: 佳睿爱做饭
做了夏洛特烦恼里的打卤面,因为家里只有鸡胸肉了,就做了低卡版的卤,味道跟猪肉的差不多,很清爽很开胃。 - 将来有一天你厌倦我的时候,一碗茴香打卤面就能想起来我对你的好。

用料

马冬梅同款茴香打卤面(低卡鸡肉版)的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

食材变身、该切丁切丁,该切段切段

步骤 3

葱姜碎爆香加鸡肉丁翻炒至变色

步骤 4

加料酒、生抽、老抽翻炒均匀

步骤 5

放香菇丁和茴香碎,再来一勺黄豆酱翻炒均匀,稍微加一丢丢水,熬几分钟

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步骤 6
步骤 6

盛到碗中备用

步骤 7

水开放香菇片和茴香,再下面条

步骤 8

煮熟面条蔬菜一起捞出再来两勺面汤,不要太多了

步骤 9

放西红柿片和水煮蛋,盖上茴香卤

步骤 10

快去做给你的夏诺吃~

马冬梅同款茴香打卤面(低卡鸡肉版)的小贴士

黄豆酱是卤的精华 家里有猪肉的做起来更好吃 减肥的小伙伴们跟我一样用鸡胸,控制好油的量,也可以把面条换成荞麦面

菜谱创建时间:2022-04-27 15:11:18
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