波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
波兰种看状况不看时间。
用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团。
柏翠面包机【16】
和面结束，再加入黄油和面发酵。
柏翠面包机【17】
面包机和面中。
面团发酵完成✅
按压排气，将面团分成三份，盖上保鲜膜发酵20分钟。
发酵完成✅
整形☝🏻1234
整好放入模具里，盖上盖子放入烤箱发酵1小时20分钟。
发至模具八分满就👌
提前预热烤箱 160度50分钟（各家烤箱脾气不同）
新鲜出炉啦！
趁热脱模✅
待凉再切片🔪