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❀【腌笃鲜】❀ 《快手菜系列四十七•鲜蚕豆版》
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作者：
赵笑
用料
❀【腌笃鲜】❀ 《快手菜系列四十七•鲜蚕豆版》的做法步骤
步骤 1
鲜笋一小根。
步骤 2
剥去外皮。
步骤 3
剥好的新鲜蚕豆。
步骤 4
培根。
步骤 5
鲜笋切小块，放入冷水中，煮开去除涩味，再用清水洗净备用。
步骤 6
剥好的蒜瓣，切片备用。
步骤 7
锅热后倒油，油热后放入蒜片，翻炒均匀。
步骤 8
放入培根，翻炒均匀。
步骤 9
加入开水，盖盖，大火烧开。
步骤 10
烧开后放入笋片。
步骤 11
盖盖，再烧开，放入鲜蚕豆，开盖烧开。
步骤 12
加盐搅拌均匀。
步骤 13
装盆，撒上葱花。
步骤 14
享用吧！
❀【腌笃鲜】❀ 《快手菜系列四十七•鲜蚕豆版》的小贴士
❀【腌笃鲜】❀ ❶ 诀窍就一个字“鲜”！ ❷ 食材一定要新鲜！ ❸ 食材一定要新鲜！ ❹ 食材一定要新鲜！
菜谱创建时间：2022-04-28 20:02:52
