花生油隔水蒸热到微微有点烫手，70°左右 面粉过筛入热的花生油中
将面粉和花生油搅拌均匀
加入牛奶，盐，蛋黄搅拌均匀
按八寸模具底部大小剪好油纸，铺在盘底
往蛋白盘里加柠檬汁，分三次加糖，打发蛋白呈现中弯勾即可 打发好的蛋白分两次加入蛋黄盘中，搅拌均匀后倒入模具中，然后在模具外面包上两层锡纸
烤箱预热120°，模具放入烤盘中，往烤盘里加满水（水浴法），烤73分钟。
出炉后立刻脱模，凉冷后的口感很赞，微润绵软～
打算配点坚果
疫情期间买不到奶油，用的酸奶
吃蛋糕是可以让人心情愉悦的～
独享两份，满足～
1.因为是蒸烤箱，就没有在中途打开散蒸汽了 2.搅拌蛋黄应该用打蛋器比较好打匀 3.用的土鸡蛋，色泽很金黄，也好香 4.没有玉米油，用的是花生油