酸辣豆腐羹

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作者: 音符jxy
饭前喝汤,可以选它,好喝又开胃,我家已上瘾😍

用料

酸辣豆腐羹的做法步骤

步骤 1

二个鸡蛋打液,蟹味菇去根用盐水浸泡后冲干净,胡萝卜和虾糕切丝

步骤 2

砂锅入油,放入胡萝卜丝翻炒片刻再加入蟹味菇翻炒均匀

步骤 3

加水,加入豆腐和虾糕、盐🧂

步骤 4

大火煮开,小火10分钟,加入调好的鸡蛋液和胡椒粉(胡椒粉多一点)

步骤 5

再加入三大勺醋,搅拌均匀后淋上水淀粉

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步骤 6
步骤 6

关火前撒上香菜

步骤 7

酸辣开胃的豆腐羹完成,记得饭前先来一碗,爽!

菜谱创建时间:2022-04-28 21:18:53
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