万能汉堡胚

把所有的材料都称好，除黄油外，都放进厨师机，搅拌成光滑的面团，再加入黄油，揉至出手套膜，取出。（前面的步骤忘记拍照了，下次做补上）

把面团分成十二个，每个约80克。

把面团揉圆，表面裹上白芝麻，摆放整齐。

放入发酵箱，35度，两小时，不用怀疑，就是这么简单。这是我跟下厨房大师学的，一开始也是抱着试试看的态度，没想到超级成功。

发酵一小时的时候面包已经明显变大，烤盘太小，立刻把它分到两个盘里。