麦粑

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作者: 雨醉夕阳
我也不知道名字叫什么,宜春人告诉我方言叫麦粑,不管叫啥,好吃就行

用料

麦粑的做法步骤

步骤 1

面粉倒入盆中,放入酵母,加水调稀发酵,起了泡泡后放盐和切好的韭菜拌匀,可以尝一尝咸味,面粉和水我都写的适量不是我不告诉大家,因为我都是随意做的,盐只要有点点咸味就可以,酵母可以按1%的比例去放,我其实也是随便倒的

步骤 2

锅里放油加热,面粉糊搅拌后用小汤勺,就是小孩子吃饭的那种不锈钢勺子🥄一勺勺的挑下去炸

步骤 3

炸好了可以开始吃了

菜谱创建时间:2022-05-02 00:05:05
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