快手早餐吐司（两片管饱）

热锅，小火，倒点油。打两个鸡蛋搅拌均匀，下锅，嫩嫩的时候就出锅。 把鸡蛋放在土司片上，再加牛油果粒、小番茄。 还可以加调味料：黑胡椒、欧芹碎。

浇汁：小火，一小块黄油下锅，加入一小丢牛奶，再放一片芝士片，搅拌至芝士片融化。最后将酱汁浇到吐司上。

上下火190度，烤15分钟，出锅。