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红丝绒蛋糕（4-5寸）
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作者：
ahJessicaah
用料
红丝绒蛋糕（4-5寸）的做法步骤
步骤 1
pt1 黄油打发，加糖，加鸡蛋液，打发，全程低速1档； pt2 粉过筛； pt3 所有材料混合；
步骤 2
1/5p2加入pt1 搅拌均匀 加入1/4pt3 重复四次，最后加入剩余pt2 模具垫烘焙纸，4寸加高/5寸模具，170度40分钟（也可以两个4寸模具烤）
步骤 3
蛋糕片：蛋糕顶上切片，用搅拌机打散备用，剩余切片（两片/三片） 奶油霜：黄油打发加入糖、盐，再加吐马斯卡彭搅打细腻顺滑 组装：蛋糕片+奶油霜+蛋糕片+奶油霜+蛋糕片，蛋糕外面抹奶油霜，蛋糕碎装饰
菜谱创建时间：2022-05-02 13:42:08
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