🦐水煮基围虾🌿

活虾蹦哒得厉害 水反复冲洗三次 先接一锅水 倒入料酒 生姜 葱 大火烧 转小火 倒入活虾 （锅盖挡一下会溅水） 转中火烧三到五分钟 关火 撩出 搞定😎

重头戏是蘸料 香甜口的搭配： 生抽 糖 蒜末 葱末 麻油 （醋一点点） 如果太咸就稍微放点刚煮虾的水 调淡一些 放点小米椒也是很不错的选择