1.和面：温水化开酵母，面粉、糖、盐混合，酵母水倒入混合，揉到没有干粉，不需要光。 2.浸泡：醒面20分钟。 3.揉面：加入黄油揉进，揉面20分钟左右出膜。 4.发酵：表面抹油28度发酵1.5小时。 5.排气：揉1-2分钟 6.分割：2-3个小球 7.松弛滚圆：（可先松弛5分钟）滚圆放盘 8.发酵：38度50分钟左右 9.烘烤：刷蛋液撒芝麻，烤箱190度20分钟
基础面包，单吃蘸酱都好吃