黄油软化成液体
加入鸡蛋搅拌均匀。 我没有放糖，因为三合一咖啡粉就挺甜的，如果喜欢甜的可以在鸡蛋液里加15克左右的糖。
咖啡粉和低筋面粉混合，放入鸡蛋液和成面团，再放30分钟。 比例不是特别重要，那些液体混合粉类能和成面团就可以，太湿就加点面粉，干了就加点液体，牛奶、水都可以。 建议粉类别一次加进去，以液体为主，留些粉，看情况再加。
把面团擀成0.5厘米厚，均匀切成条，摆在烤盘里。这个不会发起来，所以不用留太多距离。 160度20分钟就好了。
很好吃的，咖啡味很浓。