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牛奶布丁(单皮奶)
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作者：
程闽豫
用料
牛奶布丁(单皮奶)的做法步骤
步骤 1
蛋清+糖用蛋抽打散，只是打散不是打发
步骤 2
加入牛奶、香草精，搅拌均匀
步骤 3
过筛倒入小碗中，水开，蒸10分钟
步骤 4
duangduangduang完成啦
步骤 5
第二天，挖一勺，好吃😋。淡淡的香草味带一丢丢甜味
步骤 6
再来一勺
牛奶布丁(单皮奶)的小贴士
1、没有香草精就用柠檬汁，都可以去腥。不怕腥的话，不加也可以 2、不过筛也行，就是布丁表面容易有泡沫，不美观而已 3、刚刚蒸好，布丁很软，等凉了就会变硬一点 4、糖量随意
菜谱创建时间：2022-05-02 19:46:11
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