菠菜取菠菜叶,水开后放进去,煮2分钟后放进凉水,用榨汁机榨汁,取60克菠菜汁
用压面机反复压面到光滑,静置十分钟
用不锈钢模具(3厘米) 或者矿泉水盖子压成均匀的片片
六片叠一起,用小筷子中间用力压下去
看,漂亮的花样就出来啦!
拉近镜头,真的好好看
发酵好,上锅蒸好
小小一个,小朋友一口一个,好过瘾!
还可以用来做菠菜面条🍜
1.要想菠菜的青绿色不变色,一定要加小苏打,实在没有可以用少许柠檬汁代替。 2.还有蒸馒头的时间不要过长,否则颜色也会变淡哦。