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不用洗面的马铃薯淀粉凉皮
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作者:
afra1983
刚做完透明更Q,隔夜会变白一点更硬。 最多只能保存两天,淀粉老化不好吃了。
用料
马铃薯淀粉
100克
水
160克
不用洗面的马铃薯淀粉凉皮的做法步骤
步骤 1
马铃薯淀粉和水混合均匀
步骤 2
披萨盘涂油,一勺淀粉水,晃动铺匀。放开水锅里煮至凝结,锅中开水勺几勺进去,转动盘子,至变透明。
步骤 3
披萨盘取出凉水里冷却,用刮刀取下,泡在凉水里。凉皮透亮Q弹。
菜谱创建时间:2022-05-03 15:10:18
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