香煎芋头糕

虾米洗净，腊肠切丁，芋头切丁

炒香虾米腊肠后盛起。 炒香芋头至表面金黄，放两勺盐，混合虾米腊肠。

清水化开粘米粉成粉浆，与虾米腊肠芋头混合均匀。隔水蒸30分钟。放凉切件即可。