洗干净的猪油切小块，铺好，别放锡纸和硅油纸，让油趟下去，不然猪油块泡在油里，它就不会很干 200度20分钟，在锅底放点八角大料，烤的时候油趟到锅底沸腾自然会让大料们入味去腥的 放在排风扇那，启动时开排风，不然一股猪油味
这是20分钟的状态，把油先倒出去，再加15分钟
最终状态
感受下脆度，你可以自行加时间
锅里的油倒出来
准备过筛下大料
油和油渣搞定了
真的超级方便，大家快去试试 对了，洗锅其实很简单，烧一壶开水，倒点小苏打泡半小时，很容易就洗掉油渍了