糖醋豆腐
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作者：
snow0c
酱汁提前调制好，味道也可以按自己口味放，酸甜口感。
用料
老豆腐
1块
淀粉／鸡蛋
适量／1个
番茄酱
15克
生抽
20克
醋
20克
糖或蜂蜜
15克
清水
100克
葱花／白芝麻
适量
糖醋豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小正方形，裹淀粉或鸡蛋液 锅热冷油下豆腐煎至金黄，倒入酱汁(生抽，醋，蕃茄酱，糖或蜂蜜，淀粉，清水)收汁起锅。
步骤 2
热锅冷油煎
步骤 3
收汁
步骤 4
生粉版
步骤 5
鸡蛋版
菜谱创建时间：2022-05-05 17:51:03
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