面粉加水拌成絮状然揉成面团，准备番茄🍅、鸡蛋、火腿肠、青菜或者自己喜欢的蔬菜
鸡蛋先打散炒熟盛出
先放番茄炒出汁再倒入适量煮面用的清水
水开了之后转成小火用剪刀✂️将刚才揉好的面团快速剪成小鱼状，再放入其他准备好的配菜
所有材料再煮个3分钟就可以了
加入生抽，盐，鸡精或者自己喜爱的调料即可
简单快手的剪刀面做好了，很Q口感特别劲道又容易有饱腹感的小鱼面
面团不要揉的太软，软了剪刀剪的时候容易粘在剪刀上比较费劲。期待大家的摆拍作品图！