自制冰淇淋方子（炼乳）
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作者：
ws527
用料
自制冰淇淋方子（炼乳）的做法步骤
步骤 1
巧克力炼乳130克+牛奶60克搅拌均匀。 如果是原味炼乳可以加抹茶粉，巧克力粉 也可以不加。
步骤 2
淡奶油打至6分（稍有纹路）
步骤 3
炼乳糊糊+打发的奶油混合，兜底翻拌，其实也可以再用低速搅拌棒打一下，个人认为会跟绵软。
步骤 4
加了点巧克力
步骤 5
做了3小罐，我觉得小罐可以控制每次的量，大罐容易吃多了。
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步骤 6
步骤 6
冻了大概2小时，中间还有点软，尝了一下也不错哦，有点慕斯的感觉。
菜谱创建时间：2022-05-07 18:47:42
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