首先把紫菜、虾皮洗净放入汤盆中 再放入香菜 葱花 生抽 米醋 香油 白胡椒粉 盐少许 可以放一点白糖
然后锅中直接放入清水烧开 取一小勺淀粉勾芡 倒入锅中 再把备好的鸡蛋搅匀后 慢慢均匀的倒在锅中
最后一步 把锅中的淀粉鸡蛋汤倒进提前备好的汤碗中 冲开
可再撒上一些香菜即可 简单美味的虾皮紫菜蛋花汤就做好了 你也试试吧！