椒盐小酥肉（家庭版）

里脊肉切条

放入葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖、生抽、五香粉抓匀，腌制半个小时以上。

放入鸡蛋液、面粉、红薯粉调成粘稠的糊状。（可以先将葱姜蒜挑出来）

油温九成热，炸制金黄捞出。

开吃啦！