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懒人版超简单香辣小龙虾的做法

懒人版超简单香辣小龙虾

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作者: 蔷薇的薇123
蔷薇的薇123
上班+带娃,没有足够时间捣腾,所以在借鉴“大厨”食谱基础上,兼顾好吃又简单! 尤其是洗,用了洗碗机,太解放双手了!

用料

懒人版超简单香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单从第一步洗开始! 直接装篮子里扔洗碗机,18分钟。 不得不说科技让生活更美好,360度全方位冲洗,比我之前用刷子还干净!出来后,虾80%都还在动。(注:这一步当时没拍图,用的网图,后面全部实拍图)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下大量油,烧热后放入洗好的小龙虾,大概翻炒三四分钟。 是的,没有看错,没有去头,去虾线,这样肉质会更紧致(也更简单)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到这个程度起锅,锅里留50克左右油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入小龙虾调料,放入姜蒜、洋葱等等之前准备的一堆佐料,然后炒香后放入小龙虾,翻炒+焖四五分钟左右,让小龙虾入味。最后加入葱,起锅!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装盆,开吃。 2个人最后吃得葱头、洋葱都吃完了,下次多买点。

懒人版超简单香辣小龙虾的小贴士

1.如果加入点芹菜会更好吃,我做的时候厨房没有,省略了。 2.小龙虾调料,我超市随便买的10元左右一包的,重庆产的,香辣味的。应该都大差不差。

菜谱创建时间:2022-05-08 18:21:51
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