食材处理,番茄去皮
牛肉料酒焯水去浮沫,食材切块准备好
热油胡萝卜等下锅,西红柿炒软出红汤,盛出备用
热锅凉油下冰糖
冰糖炒要棕色冒泡就下牛肉,图中还没到时候,下肉的时候注意拿好盖子,要不beng……
上色以后,倒入葱姜蒜八角香叶
将番茄和肉一起加入电饭煲,加入土豆
选择牛肉后,40-60分钟出锅。拌饭賊香,尿酸略高~