玉米笋一切为二
将玉米笋焯水,水开煮2~3分钟,捞出过冷水,沥干水份备用。
虾去壳去虾线,清洗干净,沥干水份。
将虾切大块,放入东菱百味佐料机的绞肉碗中,放入蛋清、淀粉、白胡椒粉。
这款佐料机,无线设计,随处使用不受限!
启动机器,搅打成虾滑。
做好的虾滑装入裱花袋中,将玉米笋摆放在烤盘上,表面挤虾滑。
放入预热好的烤箱,中层180℃烤10分钟。
烤制的过程中我们来做个酱汁,东菱百味佐料机四碗标配,三个佐料碗套娃设计,方便收纳,健康分类不串味!
用东菱百味佐料机将蒜、小米辣、洋葱分别打碎。
香菜切末,小青檬一切为二。
所有食材放入一个佐料碗中,放入白糖、蚝油、生抽、芝麻。
挤入小青檬,搅拌均匀。
烤好的虾滑玉米笋蘸食酱汁即可
搭配一份芒果饭,妥妥哒美味早餐🉑
❤️蘸料中的小青檬可以用柠檬或者醋代替 ❤️这款东菱佐料机非常适合搅打各种酱汁配料,佐料碗颜值很高,可以直接当蘸料盘使用!