准备好食材，大米淘洗干净；豌豆洗净；胡萝卜去皮切成小丁，香菇洗净，去柄，切成小丁；牛肉切成小丁。
牛肉丁中加入葱姜，加入一勺料酒，抓匀，去腥
锅里热油，下入去掉葱姜的牛肉丁翻炒一分钟
加入胡萝卜丁翻炒
加入香菇丁翻炒
加入洗净的大米翻炒片刻
加入3勺生抽
把锅里的食材倒入电饭煲，加入适量清水，没过米面约指甲盖的高度，然后按下煮饭键，把米饭煮熟。
豌豆下沸水焯至断生，然后过凉水，这样能保持豌豆的翠绿色
煮饭功能结束前15分钟加入豌豆一起煮
煮好后拌匀即可
香喷喷，营养丰富
一口一口停不下来！
喜欢糯米的朋友，可以把大米和糯米按1：1的比例来煮。牛肉也可以换成猪肉或者腊肠等别的肉制品。豌豆如果和米饭一起煮，时间太长会变黄，所以焯水过凉后加入，翠绿的颜色更好看。