奇亚籽苗长成记

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“从今天起,做个幸福的人,种菜、烘焙、周游世界……”!看着奇亚籽的种子,从发芽到长成一片“森林”,有着我家有女初长成的开心。焙一炉全麦吐司,做一款开放式三明治,放上奇亚籽苗,画面瞬间鲜活起来。

用料

奇亚籽苗长成记的做法步骤

步骤 1

取一容器,垫上一张湿水的一次性洗脸巾,放入适量奇亚籽,以奇亚籽浅浅地铺在容器底部,不重叠为宜,洒上2-3毫米的水,放入室内,避光。(在容器两侧放两双筷子,用洗菜的盆子罩住容器,这样既能避光又能通风,避免在水培的过程中长霉。)

步骤 2

两天后的奇亚籽,已经长出芽头。记得早晚用喷壶喷少许水在奇亚籽表面,水不要太多。

步骤 3

第4天长出黄色的小芽,这时容器不再需要避光,放置在阳光下,让它自由生长。

步骤 4

第5天,黄色的小芽变成绿色的。

步骤 5

第6天,绿色的小芽慢慢舒展。

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步骤 6
步骤 6

第7天,绿色芽瓣变大了。

步骤 7

第8天,奇亚籽苗长成,可以收割了。可以直接食用,用来做沙拉,夹面包都挺不错的,有些许淡淡的苦味。

步骤 8

开放式三明治,放上奇亚籽苗美美的。

奇亚籽苗长成记的小贴士

记住在水培的过程中,每天早晚用喷壶喷少许水,在奇亚籽的表面,水量一定要控制,参照图片。

菜谱创建时间:2022-05-12 11:52:51
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