红薯切小丁，加入适量面粉，一勺白糖。喜欢甜的可以多加点。放一点点水，拌匀，面粉不要放很多，红薯丁上能裹上就行。
油纸上喷一点油，因为中途要翻面，这样更容易翻。红薯面糊平铺上，不要铺太厚。
空气炸锅190度7分钟，拿出来翻面，再190度7分钟，再翻面，撒黑芝麻，再180度6分钟。
剩下的食材用烤箱，摊成小饼，撒黑芝麻。
中层，上下火，190度，30分钟。
这是空气炸锅做的。
这是烤箱烤的。
香甜可口，不用油更健康。
烤箱有油纸就垫油纸，锡纸还是有点粘底。空气炸锅油纸上要喷点油，翻面更好翻。温度根据自己家的厨具来调整，可能有一点差别。