用APP打开 
大米版的韭菜盒子
30人浏览 0人做过
作者：
珂可Vivi
用料
大米版的韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
面皮： 1.水泡大米几小时 2.打成米浆 3.不粘锅煮米浆，煮成面团状 4.放至案板，揉搓成条，分成一块一块（第一次铺了剪开的保鲜膜铺在案板上，手一直沾冷水防黏） 馅料： 1.韭菜切碎，加入油盐，拌匀 2.倒入锅内炒熟，出锅 最后： 取一块面皮包入一点点馅料，然后上锅蒸熟，时间不能长，长了就烂 第一次，面皮没怎么揉，最后蒸熟的盒子烂的不成型 第二次做，面皮揉了还是很湿，最后做了煎米饼
菜谱创建时间：2022-05-12 19:13:26
评分 7.6 950 人做过
1 人做过
评分 7.6 1770 人做过
评分 7.7 120 人做过
评分 8.0 388 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 110 人做过
评分 8.2 2838 人做过
评分 7.7 54 人做过
评分 8.4 761 人做过
评分 8.9 45 人做过
评分 7.3 1861 人做过
评分 8.2 281 人做过
5 人做过
评分 8.8 74 人做过